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骨盤矯正 肩こり グ~ぐるめ日記☆ 【但馬編・2】 - 芦屋 東灘 深江 豊岡 骨盤矯正 肩こり 腰痛 頚椎
グ~ぐるめ日記☆ 【但馬編・2】  

          ~ 芦屋 東灘 深江 豊岡 骨盤矯正 肩こり 腰痛 頚椎



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私のふるさと兵庫県の但馬地方には、出石をはじめ高中、床瀬、殿さん、赤花、春木、平家そば、奈佐、江野など、思いつくだけでこんなにたくさんの蕎麦処があります。
(きちんと調べていないのですがもっとあると思います)


たくさんある蕎麦屋に比べると、圧倒的に少ないながらも
手打ちの美味しいうどん屋が但馬にはあるそうです。
ガンバレ、うどん!


シリーズ2回目は、豊岡分室に近い市内のお店を紹介します。
寿通りのロータリーの近く、泉町の【手造りうどん うず】です。


営業時間が11:00~15:00と短いところが本場讃岐のうどん屋っぽくて、
なんだかそれだけでも期待ができますねー。



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○かき揚げぶっかけうどん
  揚げたての大きなかき揚げがのっています。
  

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○肉ごぼううどん
  私がいただいたのがこちら。
  甘辛く味付けされた牛肉とごぼうがええ味をだしています。
  暖かいうどんですし、麺のコシはそんなに強くないですが、
  ダシとうまく調和しています。


土日は特に混んでいて、早くに麺が品切れすることもあるようです。
豊岡で本格讃岐うどんが食べれるとは嬉しい限りです。




★手造りうどん うず
  兵庫県豊岡市泉町12-5
  0796-22-8181
  11:00~15:00
  水曜休み





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